Пройдіться будь-яким кухонним посудом, і ви помітите два номери, вибиті на звороті каструль, раковин і накладок: 201 і 304. Вони виглядають однаково. Вони не є. Розрив здебільшого зводиться до двох металів-нікелю та марганцю.
Швидка відповідь: Основна різниця
304 містить більше нікелю, що робить його міцнішим проти іржі та трохи дорожчим. 201 обмінює частину нікелю на марганець, щоб знизити вартість, а потім використовує додаткову міцність для компенсації. Обидва вони належать до однієї родини, але вони не однаково працюють у вологих чи солоних умовах.
Знімок-{1}}поруч
| Фактор | 201 | 304 |
|---|---|---|
| Ціна | Нижче (приблизно на 10–20% дешевше) | Вища |
| Стійкість до корозії | Добре підходить для використання в сухих приміщеннях | Міцний, витримує вологу та сіль |
| магнетизм | Злегка магнітний | По суті не{0}}магнітний |
| Загальне використання | Декоративне оздоблення, внутрішня сантехніка | Мийки, посуд, техніка |
Що таке нержавіюча сталь?
Завдяки хрому нержавіюча сталь стійка до іржі. Коли вміст хрому досягає 10,5% або більше, на поверхні утворюється тонкий шар оксиду, що самовідновлюється. Подряпайте його, і цей шар відновиться, поки навколо є кисень.
Номер сорту говорить про рецепт. Різні суміші підходять для різних робіт, тому покупцям корисно знати, що означають ці цифри.
Де обидва класи сидять
І 201, і 304 є аустенітними марками нержавіючої сталі. Це найпоширеніша категорія, відома тим, що не-твердіє через термічну обробку, зазвичай зварюється та стійка до корозії. Серія 300 традиційно покладається на нікель; серія 200 була розроблена в середині 20-го століття, коли ціни на нікель різко підскочили, замість нього замінили марганець і азот.
Розрив 201
Подумайте про 201 як про цінний варіант. Спочатку він набув популярності як спосіб уникнути нестабільних цін на нікель, і досі з’являється скрізь, де зовнішній вигляд має більше значення, ніж виживання в-суворих погодних умовах.
Відмінність складу марганцю
304 зазвичай містить 8–10,5 % нікелю. 201, зменшуючи вміст нікелю приблизно до 3,5–5,5 % і підвищуючи вміст марганцю приблизно до 5,5–7,5 %, щоб зберегти аустенітну структуру стабільною. Марганець дешевший за нікель, тому обмін знижує ціну.
Заковика: менший вміст нікелю означає слабку стійкість до певних корозійних умов, особливо до всього, що включає хлориди, як-от сіль або деякі чистячі засоби.
Щоденне використання
Ви знайдете 201 у декоративних стінових панелях, внутрішніх поручнях, фурнітурі для шаф, деякому бюджетному посуді та обробці. Він також має вищу міцність на розрив, ніж 304, що підходить для конструкційних біт, де має значення опір вигину.
Розрив 304
304 - це робоча конячка. Це найпоширеніший сорт нержавіючої сталі на планеті, і є причина, чому він є стандартним для всього, що торкається їжі чи води.
Високий вміст хрому та нікелю
304 містить приблизно 18% хрому та 8% нікелю-класичний «18/8», який ви бачите на посуді. Цей баланс забезпечує надійний, добре{7}}задокументований профіль корозії, якому інженери та виробники довіряють десятиліттями.
Щоденне використання
Кухонні мийки, холодильники, каструлі та сковорідки, зовнішні поручні, заварювальні баки. Його репутація харчового -класу пояснюється тим, як мало він реагує на кислі інгредієнти та наскільки добре він протидіє повторному минню.
201 проти 304, один на один
Порівняння вмісту хрому та нікелю
При порівнянні вмісту хром-нікелю обидва містять близько 16–18% хрому, але нікель є місцем, де вони розщеплюються-, а нікель є дорогим інгредієнтом. Цей єдиний елемент значною мірою впливає на різницю в ціні та продуктивності.
Властивості стійкості до корозії
Тут 304 виривається вперед. У прибережному повітрі, у парній ванній кімнаті чи сотні разів увімкненій посудомийній машині 304 тримається краще. 201 за тих самих умов з часом можуть утворюватися плями іржі або ямки. Різниця у властивостях стійкості до корозії найбільш очевидна скрізь, де зустрічаються сіль і волога.
Міцність на розрив і довговічність
Тут 201 отримує очко. Доданий марганець і азот дають йому вищу міцність і міцність на розтяг, ніж 304. Тож для необробленої твердості 201 може перевершити його-, але міцність не дорівнює стійкості до іржі, і більшість споживчих несправностей походить від корозії, а не від вигину.
Тест на магніт
Звичайний домашній-трюк: тримайте магніт на поверхні. 304 здебільшого не-магнітний, тоді як 201 часто виявляє легке магнітне тяжіння. Це приблизний натяк, а не доказ-охолодження також може зробити 304 помірно магнітним. Для впевненості вам потрібен лабораторний іскровий тест або аналіз складу.
Вартість і цінність
201 заощаджує гроші наперед. Чи окупиться це, залежить від використання. Для сухої внутрішньої декоративної панелі реальна економія без недоліків. Для мийки, яка використовується щодня, додаткові витрати на 304 зазвичай перевищують заміну іржавого блоку пізніше.
Як вибрати
Коли 201 має сенс
Внутрішні, сухі, з низьким-вологістю, бюджетні-проекти. Декоративне оздоблення, предмети інтер’єру, каркаси меблів, все, що не пропускає сіль або постійну воду.
Коли 304 того вартий
Будь-який вологий, зовнішній,{0}}контакт із їжею або призначений для використання роками. Кухні, ванні кімнати, берегові установки, посуд. Преміум купує душевний спокій.
Часті запитання
З: Чи безпечна нержавіюча сталь 201 для їжі та приготування їжі?
Відповідь: для часового або сухого-контакту з харчовими продуктами, як правило, він підходить і широко використовується в бюджетному посуді. Але оскільки його стійкість до корозії нижча, тривалий контакт із кислими або солоними продуктами краще підходить до 304, який є визнаним харчовим-стандартом.
З: Чи нержавіюча сталь 201 з часом іржавіє?
В: Може, особливо у вологому, солоному або хімічно жорсткому середовищі. У сухих приміщеннях він зазвичай добре зберігається роками. Ризик різко зростає поблизу берегової лінії або під час частого -миття.
З: Як я можу визначити, чи продукт 201 чи 304?
A: Спочатку перевірте наявність штампованого маркування класу або технічного листа. Магніт дає швидку підказку. Якщо це дійсно важливо, попросіть безпосередньо продавця отримати сертифікат якості-від авторитетних виробників.
З: Чому 304 дорожчий, ніж 201?
A: Нікель. 304 містить приблизно вдвічі більше нікелю, а нікель є дорогим, -мінливим металом. Саме високий вміст нікелю забезпечує його чудову стійкість до корозії.
Q: Який клас триває довше?
В: У більшості реальних умов-світу, пов’язаних із вологістю, 304 переживає 201 завдяки кращій стійкості до іржі. Для використання в сухих приміщеннях, де корозія не є фактором, обидва можуть служити багато років.
